Sobre a cadeia produtiva da caprinovinocultura no sertão do Piauí : um estudo centrado no Território da Chapada do Vale do Itaim (região de Paulistana)

Libro

Fecha

2018

Registro en:

978-92-9072-828-3

http://repositorio.iica.int/handle/11324/8135

Autor

Sidersky, Pablo Renato

Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA)

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Projeto SEMEAR Brasilia, Brasil

Institución

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (Costa Rica)

Resumen

Documento final do estudo da cadeia produtiva da região de Paulistana e da experiência da ASCOBETÂNIA.

Materias

Caprinos||goats||caprino||caprin

Desarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural

Producción animal||animal production||produção animal||production animale

Desarrollo de un producto||product development||desenvolvimento de produto||développement de produit

Productos de valor agregado||value-added products||produit à valeur ajoutée

Mercados||markets||mercado||marché

Ovinos||sheep||ovino||ovin

Industria de la carne||meat industry||indústria de carnes||industrie de la viande

Comercio||trade||Comércio||commerce

comercialización||commercialization||commercialisation

Innovación||innovation||inovação||innovation

Brasil||Brazil||Brasil||Brésil

Piauí -- Brasil

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