La familia rural y su nutrición

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Colombiano Agropecuario, Bogotá (Colombia) (ICA)

Boletín

Fecha

1983

Registro en:

https://repositorio.iica.int/handle/11324/17381

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6101259

Autor

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Instituto Colombiano Agropecuario, Bogotá (Colombia) (ICA)

Institución

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (Costa Rica)

Resumen

Se aborda la alimentación desde la importancia de la conservación de la salud, las familias que cultivan sus propios productos de alimentación según su dieta, otros productos de origen animal y la producción de alimentos a nivel comercial y de autoconsumo.

Materias

Alimentos

Suministro de alimentos

Dieta saludable

Salud

Productos de origen animal

Productos de origen vegetal

Nivel de vida

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