Guía para el etiquetado de chocolates

dc.creatorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.creatorCentro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica)
dc.creatorMinisterio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica)
dc.creatorIniciativa Costarricense para la Competitividad Internacional (Costa Rica)
dc.date.accessioned2020-08-17T15:47:53Z
dc.date.available2020-08-17T15:47:53Z
dc.date.created2020-08-17T15:47:53Z
dc.date.issued2002-01
dc.identifier9968-737-02-X
dc.identifierhttps://repositorio.iica.int/handle/11324/11477
dc.description.abstractEsta Guía es una recopilación de las preguntas que con más frecuencia se han hecho a la Oficina Nacional de Normas y Unidades de Medida (ONNUM) en materia de etiquetado, así como una explicación de los requisitos que pide el reglamento. Además se pretende que el sector de chocolates y confites cuente con un instrumento que lo oriente en la confección correcta de sus etiquetas, con el fin de agilizar el comercio internacional de estos productos y ayudar a los consumidores en su elección.
dc.languagees
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.relationGuía para el etiquetado
dc.subjectEtiquetado de alimentos||food labelling||rotulagem alimentar||étiquetage des produits alimentaires
dc.subjectLegislación alimentaria||food legislation||legislação alimentar||législation alimentaire
dc.subjectChocolate||chocolate||chocolate||chocolat
dc.subjectEtiquetado nutricional||nutrition labelling||rotulagem nutricional||étiquetage nutritionnel
dc.subjectEtiquetado del producto||product labelling||rotulagem de produtos||étiquetage des produits
dc.titleGuía para el etiquetado de chocolates
dc.typeManual


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