Informe
Agroindustrias en el Perú con oportunidades para la exportación Agroindustrias en el Perú con oportunidades para la exportación
Fecha
2000-05Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Boucher, Francois
Centro Internacional de Investigación para el Desarrollo (CIID)
Centro de Cooperación Internacional de Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD)
Resumen
8 ref.
Este trabajo intenta presentar y analizar la situación de la agroindustria en el Perú, destacando las potencialidades que tiene el sector, con el objeto de fomentar su desarrollo y, con ello, contribuir a la disminución de la pobreza, principalmente en las áreas rurales.