Boletín
Nuevas regulaciones en el etiquetado de alimentos
Autor
Meza Mora, Estela
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Es necesario para los exportadores estar atentos ante cualquier disposición que se adopte por parte de los países para asegurar la aceptación de los alimentos preempacados, y para preparar sus negocios a estos posibles cambios, que pueden provocar en el corto y mediano plazo un aumento en sus costos de producción.