Plan o proyecto
Cultivo de tomate perita, análisis de costos y evaluación económica para una hectárea. Tomo VI. VADEMECUM.
Fecha
1982Autor
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
Silva Arregui, Freddie
Menechella, Ruben
Wagner, Olga
De Vidal, Ana
Resumen
Se presentan una descripción del estado adecuado del entorno para el cultivo de tomate perita, además se exponen técnicas adecuadas a las observaciones de cada zona e identifica insumos y mano de obra. Finalmente tomando de ejemplo el costo de producción se reconocen los gastos de comercialización y evalúa costos a diferentes niveles de producción. Finalmente la evaluación económica se reduce en en el egreso e ingreso, contemplando un margen bruto e ingreso neto.