Elaboración de películas biodegradables con policaprolactona y almidón - celulosa de la cáscara de plátano verde (Musa Paradisiaca)

Abstract

El presente trabajo elaboró películas biodegradables con policaprolactona y almidón-celulosa de la cáscara de plátano verde (Musa Paradisiaca) como posible alternativa para la sustitución de fundas plásticas El proceso para la extracción del almidón-celulosa se realizó mediante el método húmedo e hidrólisis básica planteando 12 diferentes formulaciones en las que se modificó la cantidad de glicerina y policaprolactona. La caracterización física, mecánica, óptica, funcional y biodegradable se desarrolló teniendo como referencia las normas: ASTM E96-80, D-882-18, D5488-944, INEN 2636:2012 y artículos científicos. Los resultados mostraron que en la cáscara de plátano verde existe un porcentaje de rendimiento, humedad y celulosa de 41,65; 95,18 y 31,46% respectivamente. La película biodegradable presentó una diferencia significativa en su solubilidad pero no en la opacidad y absorción de agua; la tensión y permeabilidad dependen del tipo formulación, además, se cumplió con en el espesor establecido y se proyecta una degradación en un máximo de 30 días. Se concluyó que las películas con mayor cantidad de policaprolactona presentan una mejora en las propiedades mecánicas, funcionales, físicas y biodegradables presentando una degradabilidad superior en comparación a los plásticos convencionales.