Estimación de riesgos laborales por fugas accidentales de amoniaco en planta procesadora de café.

Abstract

La presente investigación se enfoca en estimar los riesgos laborales por fugas accidentales de amoniaco en una planta procesadora de café, la investigación se lleva a cabo en la planta de refrigeración de la empresa, la problemática encontrada con las recurrentes liberaciones de amoniaco, para ello se utilizó la matriz de triple criterio, en la cual se identificó los factores de riesgos a los que se exponen los trabajadores, se evaluó mediante el método de William Fine el efecto que causará y se usó el Software ALOHA para estimar la zonas de afectación, dando como resultado un alto grado de peligrosidad por liberaciones de amoniaco, que pueden cubrir un área de hasta 2.7 km alrededor de la empresa, provocando un impacto económico estimado de 48.000 dólares. Para reducir los accidentes se plantea alternativas de solución como mantenimiento de tuberías y tanques de amoniaco, capacitación al personal y conformación de brigada de contención de materiales peligrosos.

The issue is to estimate occupational hazards due to accidental leaks of ammonia in the coffee processing plant, the investigation is carried out in the refrigeration area of the company, which revealed recurrent ammonia leaks, to identify this the triple criteria matrix was used. It is evaluated through the William Fine method and the ALOHA software, the results indicated that there is a high degree of danger from ammonia releases, due to that these can cover an area of up to 2.7 km around the company, causing an economic impact of $ 48,000. To reduce accidents, alternative solutions are proposed, such as maintenance of ammonia pipes and tanks, training of personnel and formation of a brigade for containment of hazardous materials.