bachelorThesis
Gobernanza sustentable en la agroindustria Ecuatoriana y su incidencia en la oferta exportable hacia el mercado Europeo
Fecha
2019Autor
Garcia Rios, Jessica Jackeline
Idrovo Franco, Carlos Xavier
Institución
Resumen
Ecuador pais agricola, durante las ultimas tres decadas ha experimento cambios en sus procesos y estructuras productivas las cuales han significado un cambio en la apertura al comercio mundial, debido a su capacidad productiva y diversificacion agricola lo cual ha generado que los productos no tradicionales puedan tener una participacion en mercados internacionales, sin embargo, los mercados cada vez son mas estrictos en cuanto al cumplimento de normas de calidad, de lo cual, nace la necesidad de especializacion de las empresas en terminos de sustentabilidad. Gobernanza sustentable un termino no muy conocido en nuestros pais, pero que cada vez hace eco de las actividades que conlleva, permite a las empresas utilizar diversos mecanismos que ayuden a implementar nuevas formas de administrar sustentablemente y como esta nueva forma de gestion, puede incidir en la oferta de los productos agroindustirales ecuatorianos en la exportacion de los mismos en mercados europeos. Se desarollaron 4 capitulos, establecidos desde la parte introductoria, objetivos, hipotesis y demas; un marco teorico haciendo referencia a la gobernanza sustentable, clasificacion de la agroindustria, y el panorama en nuestro pais, la parte metodologica donde se recopila informacion de actores involucrados del sector gubernamental, empresarial y academico, y por ultimo la propuesta, donde se planea proponer un sistema de gestion basado en dicha gobernanza, concluyendo con las respectivas conclusiones y recomendaciones consideradas para el cumplimiento del tema de investigacion. Ecuador agricultural country, during the last three decades there have been changes in their processes and production structures which have meant a change in the opening of world trade, due to their productive capacity and agricultural diversification which has generated that the products can not have participation in international markets, however, markets are increasingly stricter in meeting quality standards, the need for specialization of companies in terms of sustainability. Sustainable Governance, a term not well known in our country, but which increasingly echoes the activities that it entails, allows companies to achieve results that help implement new ways of managing sustainability and, like this new form of management, can have an impact on The offer of Ecuadorian agro-industrial products in the export of same in European markets. Four chapters were developed, established from the introductory part, objectives, hypothesis and others; a theoretical framework referring to sustainable governance, classification of agro-industry, and the outlook in our country, the methodological part where information is gathered from the stakeholders involved in the governmental, business and academic sector, and finally the proposal, where it is planned propose a management system based on said governance, concluding with the respective conclusions and recommendations for compliance with the research topic.