bachelorThesis
Estudio de factibilidad para el diseño de un bar temático en la ciudad de Guayaquil
Fecha
2018-10Autor
Soto León, Gabriela Stefanía
Institución
Resumen
Urdesa se considera una zona comercial de la ciudad de Guayaquil debido que existen varios restaurantes, discotecas y bares, sin embargo, se pudo observar que en el lugar se oferta pocos bares temáticos. Por lo tanto en esta investigación se llevó a cabo un estudio de factibilidad en el lugar para diseñar un bar temático utilizando las herramientas necesarias como las encuestas que se realizó a los habitantes de Urdesa y entrevistas a los dueños de las empresas de alimentos y bebidas, permitiendo de este modo de tener información valida y concreta. Luego de ser analizadas y tabuladas se fusionó en la triangulación para comprobar la información. Por consiguiente se realizó una propuesta de un bar temático italiano con actividades de intercambio de idioma para aumentar el desarrollo turístico y mejorar la calidad de vida de los habitantes ya que este traerá nueva ofertas de trabajo.