Sistematización: prácticas profesionales para el mejoramiento de la organización y comunicación interna del hotel San Marcos

Abstract

Durante las experiencias de prácticas profesionales, se logra reconocer varias problemáticas que se van presentando durante el proceso de la práctica profesional en San marcos Comfacundi. El trabajo que aquí presento tiene como objetivo, desarrollar una investigación por medio de la observación directa que permitan identificar las causas por la cuales se generan las falencias y así lograr generar una solución a las falencias identificadas en los periodos de 2016-I, 2016-2, y 2017-1 ya que durante estos estos periodos se considera llevar a cabo un registro de cada una de las problemáticas por medio de unas herramientas que permitan registrar estas falencias, con la información recolectada se desarrollan reuniones integrativas con lo cual se espera reconocer el problema central de la investigación lo cual permite identificar que no existe actualmente un manual de funciones en la empresa san marcos Comfacundi. por lo cual no se llevaba una organización en las actividades de los colaboradores si no que se realizaban empíricamente generando esto un indebido proceso en las funciones. Se considera desarrollar el manual de funciones para un cargo especifico de acuerdo a la ley que rige su normativa y describir sus funciones empleando el método de observación directa.