bachelorThesis
El huerto ecológico en educación infantil
Autor
Lucia-Garrido, Estela
Institución
Resumen
El presente Trabajo de Fin de Grado muestra como principal finalidad el desarrollo de un
proyecto educativo, planteado para los alumnos del aula de 5 años del segundo ciclo de Educación
Infantil, para adentrar a los alumnos en el mundo de la horticultura y la Educación
Medioambiental. El proyecto está dividido en cuatro fases relacionadas con la creación de un
huerto ecológico escolar que en total incluyen 25 actividades para que los alumnos puedan ser los
principales protagonistas a través de la observación y la experimentación de los procesos del
huerto. También se plantean actividades en conjunto con las familias para establecer un mayor
contacto entre familia-alumno-escuela. En dichas actividades se trabajan tanto la preparación,
plantación, cuidado y mantenimiento del huerto, como el desarrollo de abonos mediante compost
o el uso de herbicidas naturales. Finalmente, con este proyecto se pretende crear un acercamiento
de los alumnos al mundo rural y la naturaleza, creando unos hábitos de vida saludables y fomentar
el respeto y cuidado del medio ambiente y de la naturaleza.