Diseño de un sistema de gestión de seguridad y salud basado en la guía de la organización internacional del trabajo para la microempresa Daylac del sector de Ingueza – Carchi

Abstract

La presente investigación tiene como propósito presentar un diseño de un sistema de gestión de seguridad y salud basado en las directrices de la Organización Internacional del Trabajo OIT para la microempresa DAYLAC ubicada en el sector de Ingueza, cantón Espejo, provincia del Carchi; microempresa dedicada al procesamiento de productos lácteos que cuenta con un centro de acopio y una planta de producción de quesos. Según la Organización Internacional del Trabajo, 2019, señala que 2,78 millones de trabajadores mueren al año a causa de accidentes laborales a nivel mundial y 374 millones de trabajadores sufren lesiones no mortales, que ocasionan más de 4 días de ausentismo laboral, cifras que demuestran las condiciones inseguras de trabajo. Por lo tanto, es importante llevar un registro de las actividades que se ejecutan en cada puesto de trabajo y evaluar los riesgos a los que se encuentran expuestos los trabajadores.