proyecto
Prototipaje y Validación de Tecnologíahidráulica Destinado a la Alineación de Cabezales de Unión y Reemplazo de Bujes de Articulación de Jaula de Crianza de Salmones y Trucha
Registro en:
15ITE1-47676
2015-47676-INNOVA_PRODUCCION
Autor
Hugo Escobar - Corfo X Region
Orza Spa
Institución
Resumen
Objetivo General del Proyecto:desarrollo de un Prototipo de Prueba y Validación a Nivel Productivo de una Tecnología que Permite Mejorar el la Eficiencia y Productividad del Proceso de Recambio de Bujes de Unión de Jaulas Metálicas de Crianza de Peces. Su Desarrollo Permitirá Reducir el Riesgo de Accidentabilidad Laboral y Aumentar la Productividad y Eficiencia de este Servicio que por Seguridad Cada Centro de Crianza de Peces Confeccionado en Estructura Metálica Debe Realizar a Espacio de entre 3 a 6 Meses. La Tecnología de Operación Hidráulica Permitirá en un Primer Plazo Alinear los Extremos de Cada Pasillo y en un Segundo Paso Retirar el Buje Deteriorado y Reponer en el Acto con un Buje de Unión Nuevo. Es una Operación de Alta Necesidad Sobretodo Asociado a la Necesidad de Cada Centro de Crianza de Peces para Cumplir a Tiempo con los Protocolos de Recambio de Bujes de Unión de Jaula Reducción de la Cantidad de Días con Personal Externo en la Instalación Productiva y Disminución del Riesgo de Accidentabilidad por Golpe en las Extremidades o por sobre Esfuerzo. Orza Spa. Es una Empresa Dedicada a la Manteción y Provisión de Jaulas Metálicas de Crianza de Peces en Ambientes de Alta Energía. Actualmente Presta Servicios a 4 Empresas del Rubro Salmonero (25% Mercado) y una de sus Principales Ítems de Venta Corresponde a la Prestación de Servicios de Recambio Preventivo de Bujes de Unión de Jaulas Metálicas. es una Práctica Preventiva Cuya Técnica No ha Cambiado desde el Inicio de la Industria en Chile esto Es, Extracción de los Bujes mediante Golpes de Combo Martillo y Tecle. Hoy en Día con el Fin de Mejorar en Aspectos Productivos y Sanitarios en los Peces las Empresas Productoras de Salmones y Trucha Priorizan la Operación en Lugares mas Expuestos de Mayor Dinámica Oceanográfica donde la Actividad de Recambio de Bujes de Unión de Jaulas Toma Relevancia Sobretodo por los Niveles de Seguridad Frente a la Fatiga de Materiales. Con la Ejecución del Proyecto Orza Spa Espera Acceder en un Periodo de Dos Años al 50% del Mercado de Mantención y Alcanzar el 70% de sus Ingresos Asociado al Proceso de Recambio de Bujes de Unión entre Jaulas en Base a una Propuesta de Valor que Prioriza en Eficiencia Productividad y Seguridad Laboral Tres Elementos Altamente Valorados por la Industria. Objetivos Específicos del Proyecto -determinar la Fuerza y Mecánica Requerida para Alinear los Extremos de las Jaulas Metálicas para Permitir el Retiro de Bujes de Unión. -estandarizar el Diseño de la Solución Respecto de las Distintas Alternativas de Jaulas Específicamente Respecto del Diámetro de los Bujes 56 Mm y 65 Mm Respectivamente. -prototipaje y Desarrollo de la Mecánica Hidráulica Requerida para Alinear los Pasillos-prototipaje y Desarrollo de la Mecánica Hidráulica Requerida para Permitir en un Paso Retirar los Bujes de Unión Deteriorada e Instalar Cada Nuevo Buje. -desarrollo de Proyectos Diseño e Ingeniería Construcción de la Tecnología-construcción de Prototipo Pre Comercial -ejecución de Pruebas a Nivel Productivo en Jaulas de Crianza de Peces- Evaluar el Nivel Inventivo Novedad y de Propiedad Intelectual de la Tecnología Propuesta -desarrollo del Modelo de Negocio que Permita Escalar el Servicio de Recambio de Bujes de Unión de Jaula. - Desarrollo de Actividades de Difusión y Marketing. El Desarrollo de la Industria de la Acuicultura en el Sur de Chile ha Significado un Importante Proceso de Adaptación e Incorporación de Distintas Tecnologías Capacidades y Proveedores de Servicios, Algunos Nacionales y Otros de Origen Internacional. En un Principio cuando la Actividad Salmonera Recién Comenzaba se Importo Mucha de Esta Tecnología Principalmente desde Noruega País de Gran Tradición y Éxito Productivo. Hoy en Día con una Capacidad de Desarrollo Tecnológico Nacional es Posible Evidenciar Distintas Soluciones Locales Exitosas Sobretodo Asociado a una Mejor Disponibilidad de Capacidades Técnicas y Humanas mas Adaptada a los Requerimientos y Realidad Productiva en el Sur de Chile. la Actividad Productiva de Salmones Involucra un Proceso Complejo de Largo Desarrollo con un Ciclo Productivo en el Caso de Salmón Atlántico que Dura entre 14 18 Meses. durante este Periodo la Brecha de Riesgo es Importante por un Lado Variables Productivas y Sanitarias y por Otro las de Seguridad y Confiabilidad de la Infraestructura Productiva. En su Conjunto se Trata de Factores de Alta Importancia mas Aun cuando se Requiere Mejorar en Competitividad en un Mercado Exigente y Cada Vez mas Complejo. Orza Spa. Es una Empresa Cuyos Directivos Han Formado Parte del Desarrollado de la Industria Principalmente a Nivel de Servicio de Mantención y Reposición de la Infraestructura Productiva Principalmente de Jaulas de Cultivo Metálicas. Es una Infraestructura que Impacta a Nivel de la Inversión en un 5% del Costo (usd 1mill por Cada Centro Aproximadamente) que en el Último Tiempo Comienza a Tener Mayor Relevancia Sobretodo Asociado a la Relocalización y Expansión de la Industria hacia Localidades Geográficas mas Expuestos donde las Jaulas Deben Soportar Gran Estrés Asociado al Esfuerzo que Genera la Acción del las Olas Viento y Corrientes de Marea Característico de Zonas con Mejor Dinámica Marina. Entre los Elementos de Mayor Cuidado en un Centro de Cultivo Ubicados en Localidades de Mayor Dinámica se Encuentran los Bujes de Unión entre Cabezales de Pasillos de Jaula de Crianza de Peces se Trata de un Elementos que Permiten Articulación de la Jaula y Amortigua la Transmisión del Movimiento Generado por Oleaje Tracción del Viento y Flujo de Marea. Cada Modulo Productivo Cuenta con un Número Promedio de 300 Unidades y Dependiendo de la Energía de Cada Lugar donde el Modulo Opera Tiene una Vida Útil Segura de entre 3 - 6 Meses. Actualmente la Reposición de los Bujes de Unión entre Pasillos de Jaula se Realiza en Forma Manual mediante Acción Mecánica Ejecutada por Cuadrillas de 4 Personas donde se Utilizan Combos Chuzos Esfuerzo Manual y Teclees Manuales Método que Permite Alcanza una Productividad de Reemplazo en el Orden de entre 8 14 Bujes por Día por Cuadrilla. Es una Actividad que Requiere de una Gran Logística con Embarcaciones de Apoyo Cuatro Cuadrillas de Personas y Compleja Sobretodo por el Movimiento de la Jaula y Tracción Mecánica que se Debe Realizar para su Extracción Debido a la Deformación que los Bujes Sufren por Acción del Movimiento y Tensión Ejercida por las Jaulas Calculada en unas 6 10 Ton. La Ejecución del Proyecto Permitirá el Prototipaje de una Solución Tecnológica que Hace mas Eficiente y Segura la Operación de Recambio de los Bujes de Unión de Jaulas esto mediante el Desarrollo de una Tecnología de Operación Hidráulica que Primero Permite Alinear los Extremos de las Estructuras Metálicas Pasillos y Luego Retirar y Reponer el Buje de Unión entre Pasillos mediante Presión Individual Realizada por un Cilindro Hidráulico en Dos Direcciones. La Solución Ademas Reduce en Forma Importante el Riesgo de Accidentabilidad del Personal que Realiza Esta Operación. El Prototipaje Tecnológico Será Desarrollada mediante la Incorporación de Distintas Capacidades de Ingeniería Hidráulica y a Nivel de Subcontratos con Maestranzas de Precisión Metalmecánica Existentes a Nivel Local y Validado Respecto de su Operación a Nivel Productivo en Centros de Crianza de Peces que Cuentan con Distintos Tipos de Unión entre Jaulas. La Tecnología Será Evaluada Respecto de su Nivel Inventivo Novedad y Evaluación de la P. I. y como Objetivo Final Será Incorporada a un Modelo de Negocio que Permitirá Hace mas Competitivo el Servicio Ofrecido por Orza Spa en Base a una Propuesta de Valor que Focaliza en el Traspaso Directo al Cliente de Indicadores de Productividad Eficiencia y Costo. Para Orza Spa se Trata de una Solución que Espera Impactar sobre el 70% de las Actividad Comercial de la Empresa y Asegura Mejoras sobre los Siguientes Indicadores: A) Incremento de Productividad de la Actividad de Recambio de Bujes de Unión entre Jaulas en una Razón de 3, B) Reducción Riesgo de Accidentabilidad Laboral, C) Reducción Costos Directos (embarcaciones de Apoyo Días de Operación por Cada Centro de Cultivo) y D) en el Lapso de 2 Año Incrementar la Participación en el Mercado desde un 25% al 50% Corporación de Fomento de la Producción