proyecto
Violive, Nuevos Mercados y Expansión Productiva
Registro en:
19IPRO-118007
2019-118007-INNOVA_PRODUCCION
Autor
Cristina Alejandra Bravo Bassi
Corporacion para el Desarrollo de la Region de Atacama o Corproa
Venta Via Comercio Electronico Pablo Andres Carvajal Villalobos Eirl
Institución
Resumen
Apertura de Nuevos Mercados (retail Exportaciones Horeca) mediante Escalamiento Productivo Violive Aumento de Capacidad Productiva de Violive Habilitación de Infraestructura Existente para Certificaciones Posicionamiento de Concepto Violive en Mercado Objetivo Validada la Innovación de Violive con los Clientes y Estimado el Impacto Potencial de la Introducción de este Producto en el Mercado se Hace Necesario Buscar el Crecimiento del Proyecto para Aprovechar Plenamente la Oportunidad de Negocio que se Nos Presenta como Equipo y Región Violive es el Innovador Formato de Consumir las Aceitunas que Entrega Ventajas a lo Existente en Términos de Mejor Sabor Proceso Más Natural y Mejor Conservación. Con este Nuevo Formato Hemos Puesto en Valor el Uso de las Aceitunas de Huasco Dando un Nuevo Impulso para Superar la Problemática Actual de los Olivicultores Producto de la Irrupción de Aceitunas Extranjeras y la Baja Competitividad de los Pequeños Productores que se Traduce en bajo Poder de Negociación y Fuga de Valor a Otras Zonas No Productoras. Que Son Origen de las Grandes Empresas que Adquieren su Materia Prima en este Valle. Violive es una Innovación que Puede Llevar a las Aceitunas y la Innovación de Chile a Mercados Globales. Corporación de Fomento de la Producción