| dc.contributor | Juan Carlos Silva Yanez | |
| dc.contributor | Carlos Heriberto Wolf Altaner | |
| dc.contributor | Compañía Agropecuaria Copeval S. A. | |
| dc.contributor | Felipe Wolf García | |
| dc.contributor | Melanie Valentina Sieguel Tike | |
| dc.contributor | Nicolas Gonzalo Kehsler Garcia | |
| dc.date | 2021-09-06T18:06:51Z | |
| dc.date | 2021-09-06T18:06:51Z | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-22T03:38:35Z | |
| dc.date.available | 2022-12-22T03:38:35Z | |
| dc.identifier | 17PROFO-81444-2 | |
| dc.identifier | 2017-81444-2-INNOVA_PRODUCCION | |
| dc.identifier | http://repositoriodigital.corfo.cl:80/xmlui/handle/11373/955069 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5544982 | |
| dc.description | Mediante este Programa de Fomento se Apoyará a los Productores en el Proceso de Búsqueda y Aplicación de Herramientas que Les Permitan Producir de Manera Eficiente y Competitiva Incentivándolos a Comprometerse con la Calidad Composición Manejo Sustentable y Seguridad e Inocuidad de la Leche lo cual Considera Incorporar Tecnologías Prácticas de Manejo y Producción Sustentables Brindando Asesoría Técnica Especializada que Permitan Aumentar la Cantidad y Calidad de los Sólidos Contenidos en la Leche. Las Actividades del Programa Darán a los Productores la Oportunidad para Desarrollarse Crecer de Manera Sustentable y Producir Leche de Calidad lo que Implica Disminuir al Mínimo el Impacto Ambiental Asociado Contemplando También el Bienestar Animal de Manera Tal que la Planta Procesadora y el Proveedor en Conjunto Logren Dar Confianza en la Calidad de la Leche Producida y Procesada con un Producto Inocuo y sin Residuos o Contaminantes que Puedan Significar un Riesgo para la Salud Humana. Esta Nueva Forma de Producción para Muchos Proveedores Requiere de una Capacitación Completa que Implique Abarcar Todos Estos Temas de Tal Manera que Permita a los Proveedores Obtener un Beneficio Económico Directo y a los Productos Lácteos Satisfacer a sus Mercados Internos y Externos. Siendo Relevante el Volumen de Leche Producida en la Isla de Chiloé es que se Considera Relevante Contar con el Apoyo de Corfo con el Fin de Apoyar a los Proveedores en Temas Como: Mejorar su Eficiencia Productiva ya que Aún el Rendimiento de Vaca Ordeña/año o Litros/hectárea es Baja de Tal Forma de Hacerlos Más Competitivos y con la Posibilidad de Enfrentar las Exigencias del Mercado. Las Actividades del Programa de Fomento Darán a los Proveedores la Oportunidad para Desarrollarse Crecer de Manera Sustentable y También Cumplir con las Normas de Calidad de Manera que Cada Proveedor y en su Conjunto Logren Dar Confianza en la Calidad de la Leche Producida con un Producto Inocuo y sin Residuos o Contaminantes que Puedan Significar un Riesgo para la Salud Humana. es Importante Además que Producir Leche de Calidad Implique Disminuir al Mínimo el Impacto Ambiental Asociado y Contemple También el Bienestar Animal. Es Importante Además que el Abastecimiento de Leche Fresca Sea Estable durante el Año y se Pueda Proyectar en el Largo Plazo para ello el Programa Dará a los Productores las Herramientas Necesarias para que Mejoren su Productividad en Términos de No Sólo Propiciar el Aumento de Producción de Leche y de Forrajes Sino que Además Fomentar la Capacitación del Personal y la Gestión a Través de un Sistema Completo de Gestión Técnico Económica que Les Permitirá Conocer Índices de Producción y Detectar sus Puntos Débiles para Poder Mejorarlos y Proyectarse en el Tiempo. | |
| dc.description | Corporación de Fomento de la Producción | |
| dc.title | Profo Lechero Chiloé | |
| dc.type | proyecto | |
