proyecto
Mejoramiento de la Mano de Obra mediante la Gestión Productiva de Huertos Frutales a Través del Uso Eficiente de Plataforma Mecánica Mejorando la Competitividad del Negocio
Registro en:
14PRAE-33582
2014-33582-INNOVA_PRODUCCION
Autor
Patricio Alejandro Valdes Sanchez
Fabrica y Maestranza Tutuquen Limitada
Institución
Resumen
El Objetivo General de este Proyecto es a Investigación Desarrollo y Posterior Fabricación de una Plataforma Idonea para el Proceso de Cultivo en Huertos de Alta Eficiencia Tomando en Cuenta Poda Raleo y Cosecha. Partiendo del Estudio de los Sistemas ya Existentes se Desarrollo Prototipo Conceptual el que se Debe Someter al Estudio mas Profundo y Así Desarrollar un Producto que se Acomode a las Características Requeridas por los Huertos Chilenos a un Precio que Sea que se Acomode a la Realidad Nacional y Regional y Así a Través de la Innovación y la Tecnología Aumentar el Valor Agregado y la Competitividad del Producto Nacional y Regional. Desarrollando los Sistemas Propuestos para se Deberá Resolver las Problemáticas Planteadas por Distintos Proveedores como Serian el Tamaño el Precio el Impacto que Tendrán las Manzanas Velocidades de Cosecha Preselección mas Rápida y Menor Perdida de Fruta por los Tiempos Lentos de la Cosechas en Pocas Palabra el Objetivo es Dar un Paso mas hacia la Competitividad y la Tecnificación. Hoy en Día Chile es Uno de los 5 Exportadores mas Grandes en el Mundo de Manzanas esto Nos Lleva Indudablemente a Plantearnos la Manera de Llegar a Ser mas Competitivos. Los Principales Problemas de la Baja Competitividad en Frutales Son la Disminución de un 40% de la Mano de Obra (cantidad de Trabajadores) que se Esta Volviendo Cada Vez mas Cara y que Tiene una Productividad Baja Nos Lleva a la Conclusión de que para Revertir Esta Situación la Única Forma es Innovar para Dar Valor Agregado a nuestro Producto. Es en este Afán de Innovar que se Busca la Manera de Tecnificar el Proceso de Poda Raleo y Cosecha para Principalmente para Huertos Frutales de Alta Eficiencia. Ya se Cuenta con Diseños Conceptuales Preliminares con un Equipo de Trabajo Primario y con Colaboradores que Han Manifestado su Interés Tanto en el Producto Final de Esta Investigación de Ingeniería como en la Tecnología que esto Implica el Valor Agregado que Imprimirá en sus Huertos y la Innovación que Significa un Proyecto de Estas Características para los Exportadores Chilenos. Esta Iniciativa Pretende Realizar un Desarrollo de Ingeniería para Llegar Finalmente a un Prototipo que se Acomode a las Necesidades que Presentan los Huertos de Nuestra Zona para Así Potenciar Nuestras Exportaciones y Darle un Valor Agregado mediante a la Innovación y la Tecnología. El Equipo Principal de Trabajo es el Señor Jorge Casale (ingeniero Mecánico) como Director del Proyecto y como Colaboradores que Han Manifestado su Apoyo el Señor Patricio Espinosa (ingeniero Agrónomo, Consultor) y las Empresas: Frutícola Dosal Hermanos y Agrícola Forestal el Escudo. Corporación de Fomento de la Producción