proyecto
Desarrollo de Kits de Extracción, Detección y Cuantificación de Adn de Botrytis Cinerea en Tomates
Registro en:
14VIP-35672
2014-35672-INNOVA_PRODUCCION
Autor
Jonathan Castillo Alvarez
Biocensa Spa
Universidad Santo Tomas
Institución
Resumen
Desarrollar los Kits de Extracción de Adn y Cuantificación Molecular de Botrytis Cinerea en Tomates (lycopersicon Esculentum Mill. ) para Implementar un Nuevo Servicio. Actualmente Nuestra Empresa Está Recibiendo la Petición de Ofrecer el Servicio de Detección Molecular de Botrytis Cinerea para Tomates. El Tomate Fresco es la Tercera Hortaliza Más Importante en Superficie de Cultivo del País Está Ocupando el Primer Lugar de las Hortalizas en la Canasta de Consumo Familiar con un Consumo de 317 Kg/ Persona / Año el Segundo Más Alto entre Países de América y Europa y Alcanza una Producción de 350. 000 Toneladas Anuales Casi Exclusivamente Orientada a Consumo Interno. Actualmente la Industria del Tomate Está Realizando Enormes Esfuerzos para Aumentar la Producción en Invernadero de Forma Sustentable para Aumentar la Producción durante Todo el Año y Poder Ofrecer a los Consumidores Productos Amigables con el Medioambiente. el Problema Mayor es que Tomate es Muy Susceptible a la Infección por B. Cinerea un Hongo que Provoca la Pudrición Gris sobre Todo en Post-cosecha. Sin Embargo Ahora con las Crecientes Producciones en Invernadero Esta Enfermedad Afecta También las Fases de Pre-cosecha Debiendo Aplicarse Dosis de Agroquímicos Semanalmente en Períodos de Peak y Realizando Podas de los Cultivos con Señales de Pudrición para su Control. Inevitablemente las Pérdidas que se Provocan Son Importantes (20% 30% de la Producción) y Actualmente los Únicos Medios para Detectar la Presencia del Hongo se Realizan Principalmente por Medio de Inspecciones Visuales de los Cultivos y a Veces por el Análisis con Cámaras Húmedas Ambas Técnicas Cualitativas que No Permiten Cuantificar la Magnitud del Problema y Solo Son Útiles para Confirmar la Naturaleza del Patógeno cuando la Infección ya Está Instalada y la Última Demora Alrededor de 12-15 Días en Entregar Resultados y Si la Carga de Hongos de la Muestra es Muy Alta se Hace Difícil Obtener Resultados Concluyentes. Este Problema en la Industria del Tomate es una Oportunidad para Nuestra Empresa que Ofrece Servicios de Detección y Monitoreo Cuantitativo de Patógenos Hortofrutícolas. Biocensa Actualmente Posee el Servicio de Detección Molecular y Seguimiento de B. Cinerea para Uva y Arándanos por lo que se Encuentra Absolutamente Alineado el Desarrollar el Servicio para Hacer Esta Detección en Tomate. es por esto que los Productores de Tomates Nos Están Solicitando este Servicio de Modo que ellos Pueden Realizar una Detección Temprana del Patógeno y Evaluar su Control lo que Permitiría Optimizar el Uso de Agroquímicos y Mejorar las Medidas de Manejo Sanitario Asociadas. la Dificultad para Implementar este Servicio Radica en que se Requiere Extraer Adn de Tomate en Buena Cantidad y Calidad Desarrollar los Controles Internos que Detectan los Genes de Tomate y Verificar que los Kits de Cuantificación de B. Cinerea que Tiene Biocensa para Uva y Arándanos Sirven para Tomate. Creemos que la Contratación de este Servicio Especializado Permitirá en unos 10 Meses Tener Implementado el Nuevo Servicio con un Alto Impacto para Nuestra Empresa y la Industria del Tomate. Corporación de Fomento de la Producción