dc.contributorArturo Alejandro Fernandez Sotelo
dc.contributorAgricola Funghi Chile S. A.
dc.contributorRicardo Sánchez Devoto
dc.date2018-04-11
dc.date2021-07-26T01:50:08Z
dc.date.accessioned2022-12-21T14:16:45Z
dc.date.available2022-12-21T14:16:45Z
dc.identifier18IDAE-90526
dc.identifier2018-90526-INNOVA_PRODUCCION
dc.identifierhttp://repositoriodigital.corfo.cl:80/xmlui/handle/11373/309212
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5455465
dc.descriptionDesarrollar Pruebas a Nivel Piloto de Dos Métodos de Cultivo para el Hongo Portobello Evaluando Tiempos de Cultivo Así como Variables Relevantes de Calidad Calibre Color Textura y Vida Útil.
dc.descriptionDeterminar Productividad para Cada una de las Alternativas de Cultivo a Evaluar
dc.descriptionEstablecer Parámetros Óptimos de Cultivo que Permitan Análisis Comparativos Objetivos para Decidir la Mejor Alternativa Técnico-económica de Cultivo.
dc.descriptionEvaluar Dos Métodos de Cultivo Metodología a (fases I Ii Iii y Iv) y Metodología B (fases Iii y Iv) para Hongo Agaricus Brunnescenes (portobello) que Permitan Seleccionar la Mejor Alternativa Económica y Operacional en Relación con los Tiempos y Costos de Producción Buscando Cuál de Estos Tenga un Mayor Incremento en la Calidad Calibre Color Textura y Vida Útil del Hongo Junto con el Aumento en la Productividad y Rentabilidad Finales. Evaluación que se Efectuará mediante la Realización de Pruebas Piloto para Validar la Hipótesis Planteada.
dc.descriptionGenerar Protocolos del Cultivo para su Réplica y Escalamiento Posterior
dc.descriptionEl Presente Proyecto se Postuló y Fue Certificado por la Ley de Incentivo Tributario al I+d con Código Pi-2249 y se Postula de Manera Secuencial para Poder Realizar la Evaluación de Dos Metodologías de Cultivo de Agaricus Brunnescens Denominadas Metodología Cultivo Fases I. Ii Iii y Iv (a) y Cultivo Fases Iii y Iv ( B) Requiriendo Complementar la Realización de Pruebas Pilotos para la Fase B Manteniendo sus Objetivo General y sus Objetivos Específicos Pero Ampliando el Número de Pruebas y los Desafíos a Evaluar Solicitando a Innovachile Apoyo Pecuniario por un Monto Total de 134. 535. 561 Millones de Pesos y Aportando la Beneficiaria 273. 709. 520 Millones de Pesos en un Plazo de Ejecución de 24 Meses.
dc.descriptionCorporación de Fomento de la Producción
dc.titleDesarrollo de Sistema de Cultivo para Hongo Agaricus Brunnescens (portobello)
dc.typeproyecto


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