Características estruturais e ultraestruturais da língua do cateto (Pecari tajacu, Linnaeus, 1758)

Abstract

The Pecari tajacu (Collared Peccary) is a mammal of the Cetartiodactyla Order that is widely distributed in the national territory, found in several biomes, with tolerance to environmental changes, but is subject to risks due to hunting and economic activities such as agriculture and mining. The tongue is the component of the digestive system that has great importance in the diverse species of mammals for being the main form to obtain food, besides possessing adaptive characteristics due to the environment that the species inhabits. In the Mammalia Class were observed several morphological characteristics that are closely related to the food processing function and the taste perception through the taste buds. The objective of the present study was to describe the morphological characteristics of the Pecari tajacu tongue (Linnaeus, 1758) as well as the connective tissue cores (CTC) of the lingual papillae. Twelve tongues of Pecari tajacu were used, from the Wild Animals Multiplication Center (CEMAS) of the Federal Rural Semi-Arid University (UFERSA). Samples (n = 4) were used for observation of cell structures by light microscopy; samples (n = 6) for the three-dimensional observation of the dorsal region of the epithelium and its respective CTCs, by scanning electron microscopy and samples (n = 2) for the observation of ultrastructural characteristics by transmission electron microscopy. The results showed filiform papillae in the body and apex of the organ with conical CTC and undulations in its extension; two fungiform papillae were observed, the first present in the body and apex with dome-like CTC and the second formed a dorsolateral line with radial pattern CTC; two vallate papillae were found bilaterally in the caudal region with CTC formed by numerous projections; the foliate papilla was not observed, but a papilla anterior the vallate papilla was observed, with a rounded shape and an irregular adjacent groove with the CTC formed by...

O Pecari tajacu (cateto) é um mamífero da Ordem Cetartiodactyla que apresenta ampla distribuição no território nacional, encontrado em diversos biomas brasileiros, com tolerância a mudanças ambientais, porém está sujeito à riscos devido a caça e atividades econômicas como a agricultura e mineração. A língua é o órgão componente do sistema digestivo que possui grande importância nas diversas espécies de mamíferos por ser a principal forma de obter alimento, além de possuir características adaptativas devido ambiente que a espécie habita. Na Classe Mammalia foram observadas diversas características morfológicas que estão intimamente relacionadas com a função de processamento de alimentos e a percepção dos sabores através de botões gustativos. O objetivo do presente estudo consistiu em descrever as características morfológicas da língua do Pecari tajacu (Linnaeus, 1758), bem como as papilas conjuntivas linguais. Foram utilizadas 12 línguas de Pecari tajacu, provenientes do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres (CEMAS) da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA). Foram utilizadas amostras (n=4) para o processamento e observação de estruturas celulares através do microscopia de luz; amostras (n=6) para a análise tridimensional da região dorsal do epitélio e de suas respectivas papilas conjuntivas, através da microscopia eletrônica de varredura e amostras (n=2) para a observação de características ultraestruturais através da microscopia eletrônica de transmissão. Os resultados mostraram papilas filiformes no corpo e ápice do órgão com papila conjuntiva cônica e ondulações em sua extensão; duas papilas fungiformes foram observadas, a primeira presente no corpo e ápice com a papila conjuntiva com formato de cúpula e a segunda formou uma linha dorsolateral com a papila conjuntiva com padrão radial; duas papilas valadas foram encontradas bilateralmente na região caudal com a...