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Physicochemical study of the oil extracted from the seed of the rubber tree
Estudio fisicoquímico del aceite extraído de la semilla del árbol de caucho
Autor
Espitia A, Amelia A.
Lafont M, Jennifer J.
Ángel G., Tania M.
Institución
Resumen
Abstract
The objective of this work was to carry out the physicochemical analysis of the rubber tree seed oil and its chemical composition through chromatographic and chemical methods; For this, the rubber seeds were collected, shelled, ground, dried and stored under vacuum, establishing themselves in the raw material from which oil was extracted by pressing and solvent methods, physicochemical properties of humidity, corrosion in the sheet were determined. of copper, indexes of acidity, peroxide and iodine; The chemical composition of the oil was also identified through gas chromatography coupled to mass spectrometry. A higher percentage of oil was found by the solvent extraction method compared to pressing; the physicochemical properties showed oils with little humidity, low level of acidity, corrosion and greater stability to oxidation; it also presented high percentages of unsaturated fatty acids, highlighting linoleic acid (ꞷ-6). It is concluded that the oil from the rubber tree seed has great potential for its industrial use; being attractive for the pharmaceutical industry and production of biodiesel, inks, varnishes, paints, aerosols, adhesives, mainly. Resumen
El objetivo de este trabajo fue realizar el análisis fisicoquímico al aceite de semillas del árbol de caucho y su composición química a través de métodos cromatográficos y químicos; para ello se recolectaron las semillas de caucho, fueron descascaradas, molidas, secadas y almacenadas al vacío, estableciéndose en la materia prima a la que se les extrajo aceite por los métodos de prensado y solvente, se determinaron propiedades fisicoquímicas de humedad, corrosión en lámina de cobre, índices de acidez, peróxido y yodo; también se identificó la composición química del aceite a través de cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Se encontró mayor porcentaje de aceite por el método de extracción con solvente respecto al prensado; las propiedades fisicoquímicas evidenciaron aceites con poca humedad, bajos nivel de acidez, corrosión y mayor estabilidad a la oxidación; también presentó altos porcentajes de ácidos grasos insaturados, resaltando el linoléico (ꞷ-6). Se concluye que el aceite de la semilla de árbol de caucho tiene grandes potencialidades para su uso industrial; siendo atractivos para la industria farmacéutica y producción de biodiesel, de tintas, barnices, pinturas, aerosoles, adhesivos, principalmente.