Relatório de estágio curricular obrigatório supervisionado em produção e nutrição de aves

Abstract

O Estágio Curricular Obrigatório em Medicina Veterinária foi realizado na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária em Suínos e Aves, localizada na cidade de Concórdia - Santa Catarina. As atividades compreenderam o período de 01 de junho a 20 de setembro de 2021, com foco na área de Produção e Nutrição de aves, sob supervisão do Doutor em Ciência Everton Luis Krabbe. Este trabalho tem como objetivo descrever as atividades desenvolvidas ao longo do período de estágio curricular obrigatório, assim como a estrutura e rotina na empresa concedente. Dentre as atividades desenvolvidas, destacam-se: manejo experimental em testes de desempenho zootécnico e ensaios de digestibilidade, análises de composição bromatológica de dietas, avaliação da qualidade de pellets e de ovos, entre outras. A experiência de estágio na unidade é única para acadêmicos e profissionais que pretendem seguir contribuindo cientificamente ao país, também foi possível colocar em prática conceitos abordados ao longo da graduação.