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Proposição de projeto de cafeteria móvel e cafeteira à placa solar: uma revitalização sustentável
Fecha
2020-05Autor
Cássio, Flávia
Cauduro, Flávia
Lozovey, Ana Carolina Reis
Lozovey, Luísa Reis
Institución
Resumen
O café é um produto muito comum no Brasil e em outros países no mundo inteiro. Percebeu-se um
aumento substancial de cafeterias gourmet, cada uma com sua proposta arquitetônica e de design
inovadores, atuais. Paralelamente a este fato, discute-se que o futuro das Cidades Inteligentes será
baseado principalmente em serviços oferecidos. Os sistemas inteligentes melhoram as deficiências
na cidade através da adoção de princípios de desenvolvimento urbano sustentável, como por
exemplo, limitar as emissões de CO2. A abordagem da cidade inteligente com a preocupação
sustentável carrega um elevado potencial para se tornar um modelo ideal para resolver a
emergência climática e construir as cidades do futuro. Pensando no café como um produto
consumido por um número muito grande de pessoas, o presente trabalho propõe um anteprojeto de
cafeteria que funciona com placa solar, sendo uma proposta de revitalização de cafeteria
sustentável para cidades inteligentes. As estruturas fotovoltaicas para o telhado/cobertura da
cafeteria permitem a geração de energia sustentável e seu emprego apresenta algumas vantagens
aos usuários, como conforto, segurança, baixa emissão de CO2, qualidade de vida e das cidades. Coffee is a very common product in Brazil and in other countries worldwide. There was a
substantial increase in gourmet cafeterias, each with its current, innovative architectural and
design proposal. Parallel to this fact, it is argued that the future of Smart Cities will be based
mainly on services offered. Intelligent systems improve deficiencies in the city by adopting
principles of sustainable urban development, such as limiting CO2 emissions. The smart city
approach to sustainable concern has a high potential to become an ideal model to solve the climate
emergency and build the cities of the future. Thinking of coffee as a product consumed by a very
large number of people, this paper proposes a preliminary coffee shop that works with solar
panels, being a proposal to revitalize a sustainable coffee shop for smart cities. The photovoltaic
structures for the roof / roof of the cafeteria allow the generation of sustainable energy and its use
presents some advantages to users, such as comfort, safety, low CO2 emissions, quality of life and
cities.