This thesis presents concepts, strategies and methods of evaluation used over health care organizations to people with HIV/AIDS, intending to argumentar about the right thing of certain waydos de articulação e significação. A forma de perceber e de pensar as organizações implica na forma de perceber e de pensar a avaliação. A avaliação das organizações de cuidados da saúde das pessoas com HIV/AIDS foi realizada a partir dos Donabedian ́s pilars of quality (eficácia, eficiência, efetividade, equidade, aceitabilidade, legitimação e otimização), que funcionam como territórios temáticos onde são produzidas informações por diferentes atores internos e externos. Foram identificados referências para futuras indagações, críticas e atividades de avaliação. Evauation can take part of communication process, discutions and decision making in organizations to this quality.Esta tese apresenta conceitos, estratégias e métodos de avaliação aplicados sobre as organizações de cuidados da saúde das pessoas com HIV/AIDS, procurando argumentar sobre a adequação de certos modos de articulação e significação. A forma de perceber e de pensar as organizações implica na forma de perceber e de pensar a avaliação das organizações. Avaliar é atribuir valor e os valores são históricos e contextuais. A avaliação das organizações de cuidados da saúde das pessoas com HIV/AIDS foi realizada a partir dos pilares da qualidade de Donabedian (eficácia, eficiência, efetividade, equidade, aceitabilidade, legitimação e otimização), que funcionam como territórios temáticos onde são produzidas informações por diferentes atores internos e externos. Foram identificadas referências para futuras indagações, críticas e atividades de avaliação. A avaliação pode fazer parte dos processos de comunicação, discussão e de decisão das organizações para melhoria da sua qualidade, no sentido de maior satisfação dos seus clientes usuários.