info:eu-repo/semantics/article
The “hair straightening” theme as a didact proposal for teaching biochemical concepts
A temática “alisamento capilar” como proposta didática para o ensino de conceitos bioquímicos
Registro en:
10.3895/rbect.v14n3.13675
Autor
Garces Silva, Lorena
Haigert Sudati, Jéssie
Resumen
Considering the importance of knowledge about science and how they help for an active and responsible participation in today's society, this study aimed to verify the prior and subsequent knowledge of the didactic proposal on the subject of hair, evaluating the understanding of concepts related to proteins, amino acids and oxidation-reduction reactions. Twenty-seven students from the 5th semester of the Licentiate Degree in Natural Sciences participated in this research. The didactic proposal was applied using an expository class and a demonstrative experiment, and evaluated through a questionnaire before and after the proposal. In the result of this study, it was detected that students had difficulties with specific concepts of proteins, which was demonstrated by the lack of clarity in the development of responses. However, when questioned through chemical concepts related to daily life, satisfactory results were obtained. Finally, part of this work corroborates the effectiveness of thematic activities combined with everyday issues, confirming data already present in the literature. However, more studies are needed to meet the demand for understanding scientific concepts of biochemistry, since, in this context, the present proposal has not demonstrated its effectiveness in its entirety. Considerando a importância de conhecimentos sobre ciência e como eles auxiliam para uma participação ativa e responsável na sociedade atual, o presente estudo objetivou verificar o conhecimento prévio e posterior à proposta didática sobre o tema cabelo, avaliando a compreensão de conceitos relacionados às proteínas, aminoácidos e reações de oxirredução. Participaram desta pesquisa 27 acadêmicos do 5º semestre do curso de Licenciatura em Ciências da Natureza, a proposta didática foi aplicada com o uso de aula expositiva e experimento demonstrativo, e avaliada por meio de questionário prévio e posterior à proposta. No resultado deste estudo, detectou-se que os acadêmicos apresentaram dificuldades com os conceitos específicos de proteínas, o que foi demonstrado pela pouca clareza no desenvolvimento das respostas. Porém, quando questionados através de conceitos químicos relacionados ao cotidiano obteve-se resultados satisfatórios. Por fim, parte deste trabalho corrobora com a eficácia de atividades temáticas aliadas às questões do cotidiano, confirmando dados já presentes na literatura. Porém, mais estudos são necessários para suprir a demanda no entendimento de conceitos científicos de bioquímica, já que, neste contexto, a presente proposta não demonstrou eficácia em sua totalidade.