Este trabalho traz uma análise do livro Caim (2009), de José Saramago, sob a perspectiva da construção simbólica da figura do pecado como instrumento de libertação humana. Foram analisadas as figuras de Adão, Caim e Deus nos primeiros e últimos capítulos do livro, utilizando as teorias da polifonia, carnavalização e sátiras menipeias, de Mikhail Bakhtin (2010). Partimos da hipótese de que José Saramago defende um direito ao pecar e buscamos identificar os elementos utilizados para tanto. Na análise verificamos, a partir da figura da maçã, que o pecado toma duas formas distintas: a) transgressão; b) conhecimento. Ao sintetizar essas duas formas, concluímos que José Saramago constrói a figura simbólica do pecado enquanto controle moral da consciência humana através da censura do conhecimento.