El presente desarrollara el caso de una empresa pesquera con más de 30 años de operación en el sector pesquero, dedicada a la extracción, procesamiento y comercialización de harina, conservas, aceite y congelado de pescado. La actividad económica pesquera se caracteriza por su mayor riesgo e incertidumbre (comparada con otras actividades económicas) debido a las variaciones de la disponibilidad de la materia prima y de la demanda (alta variación de los precios, principalmente de la harina y del aceite de pescado). Hoy la sobre oferta nacional e internacional de conservas afecta a la demanda y tiene una notoria incidencia (reducción) en los precios. Las variaciones de los volúmenes de captura de los recursos pesqueros dependen de la presencia o ausencia del Fenómeno del Niño, variaciones aleatorias e imprevisibles en la presencia de cardúmenes y en la política de pesca que establece el Gobierno (con mayor o menor énfasis en la preservación de las especies). Consecuentemente, las proyecciones tienen niveles de alta incertidumbre. La empresa en estudio alcanzó unos niveles de endeudamiento del orden de los US$ 50 MM, siendo declarada en insolvencia. De la Insolvencia: La declaración de insolvencia de la empresa fue publicada por INDECOPI el 02.07.99. La Junta de Acreedores instalada acordó su continuidad operativa y reestructuración patrimonial. Del Plan: El Plan de Reestructuración Patrimonial (PRP) evalúa la evolución y situación de la empresa con el fin de determinar su capacidad de generación de fondos para atender sus necesidades operativas y sus obligaciones financieras. Del Proceso de Liquidación: Es otra alternativa que presenta el Sistema Concursal, será decisión de la Junta de Acreedores optar por esta vía para la recuperación de sus acreencias.Trabajo de suficiencia profesional