Evolución del consumo alimentario en Venezuela

Texto

Registro en:

http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/32324

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5208008

Autor

Calvani, Francisco

Institución

Universidad de los Andes (Venezuela)

Materias

Consumo alimentario

Modelos de consumo

Macronutrientes

Micronutrientes

Facultad de Ciencias Económicas y Sociales

Ciencias Económicas y Sociales

Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)

Mostrar el registro completo del ítem