dc.contributorRivas, Manuel
dc.contributorUNE
dc.creatorRoche, Alejandro
dc.creatorLoianno, Daniel
dc.date2015-10-02T20:37:49Z
dc.date2015-10-02T20:37:49Z
dc.date2015-07
dc.date2015-10-02T20:37:49Z
dc.date.accessioned2022-11-15T13:39:08Z
dc.date.available2022-11-15T13:39:08Z
dc.identifierhttp://miunespace.une.edu.ve/jspui/handle/123456789/2619
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5192222
dc.descriptionLa investigación que se plantea en este trabajo de grado, se debe a la mala atención que existe hoy en día en la mayoría de los restaurantes de caracas, en específico Buffalo Wings, Mythos y Platino ubicados en el centro comercial San Ignacio. Principalmente estos son locales que brindan servicios gastronómicos, los cuales se opacan con la mala atención que prestan a los clientes. Este problema básicamente se debe a que el cliente no es atendido a tiempo, lo cual produce desagrado a la mayoría de las personas. La idea planteada en esta investigación, es diseñar un prototipo en el cual el cliente pueda solicitar al mesonero y pedir la cuenta a través de un dispositivo inalámbrico ubicado en las mesas. El mesonero recibirá éste llamado a través de un dispositivo tipo pulsera, además le indicará cuando la comida esté lista y cuando se emita la factura desde la caja. Lo cual permitiría al restaurante ofrecer una mejor atención y al cliente la satisfacción de ser bien atendido. La siguiente investigación es de tipo mixta, documental debido a que se realizarán encuestas con el fin de detectar el descontento que existe en los clientes sobre la mala atención de estos restaurantes, y de campo, ya que la realización del prototipo se llevará a cabo en los laboratorios de la universidad Nueva Esparta y en otros lugares que permitan el desarrollo de éste.
dc.languagees
dc.subjectAtención al cliente
dc.subjectPrototipo
dc.subjectTransmisión inalábrica
dc.titleDesarrollo de un prototipo controlador de ordenes de clientes a mesoneros para los restaurantes del Centro Comercial San Ignacio
dc.typeThesis


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