Como objetivos general de esta investigación se pretende determinar una estrategia de promoción con el fin de posicionar el centro poblado de Galipán (Parque Nacional el Ávila) como destino para el turismo. En el aspecto metodológico, el tipo de investigación seleccionado fue descriptivo, se enfoco en un diseño mixto, conformado por una investigación bibliográfica y de campo, para la recolección de datos se diseñaron cuestionarios dirigidos a los dueños de los establecimientos gastronómicos la cual estaba compuesta por 11 pregunta abiertas y cerradas y visitantes de la zona la cual constaba de 16 preguntas igualmente abiertas y cerradas , también fue necesario requerir de una lista de cotejo del inventario de patrimonio turístico, los resultados se presentaron en forma de gráficos de torta. La puesta en practica de los lineamientos de promoción será un aporte al desarrolló de la actividad turística gastronomíca de la población de Galipán