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Evaluación de un programa de recuperación nutricional
Fecha
2017Autor
Rodríguez-López, Jorge
Suárez-Villa, Mariela
Lastre-Amell, Gloria
Gaviria-García, Gladys
Carrero, Carmen
Institución
Resumen
Objetivo: Evaluar un programa de recuperación nutricional
de niños menores de cinco años.
Métodos y Materiales: Estudio descriptivo, transversal, con
una muestra de 140 niños menores de cinco años de un programa
de recuperación nutricional utilizando el SOFTWARE
ANTHRO permitiendo evaluar la clasificación antropométrica
al ingreso al programa y su riesgo nutricional, así como
características sociodemográficas, condición de peso, talla y
tipo de desnutrición.
Resultados: la mayor proporción de la muestra evidenció
riesgo de desnutrición global, hallándose al inicio del programa
un índice de 44.5% para la edad y registrando una disminución
significativa de 6.1%; se identificó una talla adecuada
para la edad en niños al inicio del programa en un 32%, observando
una disminución significativa en un 64%.
Conclusiones: Al evaluar el programa de recuperación nutricional
en niños y niñas menores de cinco años se identificó
que los niños menores de 2 años están en riesgo de desnutrición
global, los cuales lograron la recuperación, incrementándose
el indicador de talla adecuada para la edad en todos
los niños menores de 5 años, logrando superar este flagelo
en su mayoría. Estos resultados alertan a que los esfuerzos
en salud deben estar dirigidos no solo a solucionar la problemática
de desnutrición global en la infancia sino también los
que están en riesgo de desnutrición global. Objective: To evaluate a nutritional recovery program for
children under five years of age.
Methods and Materials: Descriptive, cross-sectional study,
with a sample of 140 children under five years of a nutritional
recovery program using the ANTHRO SOFTWARE allowing
the evaluation of the anthropometric classification upon
admission to the program and its nutritional risk, as well as
sociodemographic characteristics, weight, height and type of
malnutrition.
Results: the greater proportion of the sample exhibited global
malnutrition risk with an index of 44.5% for age at the beginning
of the program and registering a significant decrease
to 6.1%; an adequate size for age was identified in children
at the beginning of the program in 32%, observing a significant
64% decrease. Conclusions: When evaluating the nutritional
recovery program of children under five years old,
children under 2 years of age are at risk of global malnutrition,
which managed to recover in the program, increasing the appropriate
height indicator for the age in all the children under
5 years, managing to overcome this scourge in its majority.
These results warn that health efforts should be directed not
only to solving the problem of global malnutrition in childhood
but also those at risk of global malnutrition.
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