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Fermentación en sustrato sólido: bioinsumo de Trichoderma para aplicar en Yerba Mate
Fecha
2021-08-30Registro en:
Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos - SAPROBIO (6º : 4, 5 y 6 de agosto 2021 : Posadas). Fermentación en sustrato sólido: bioinsumo de Trichoderma para aplicar en Yerba Mate. Posadas: Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones "María Ebe Reca". 1 póster
8-FMB
Autor
Alvarenga, Adriana Elizabet
Zapata, Pedro Darío
Luna, María Flavia
Villalba, Laura Lidia
Institución
Resumen
Argentina es el principal productor y exportador de yerba mate, siendo Misiones la provincia de mayor producción Para el óptimo desarrollo de las plantas y para protegerlas del ataque de plagas y patógenos, se utilizan productos de síntesis química Una estrategia biotecnológica para disminuir el uso de estos productos que contaminan el medio ambiente y son perjudiciales para la salud de todos los seres vivos es la aplicación de bioinsumos a base de Microorganismos Promotores del Crecimiento Vegetal o PGPM (de sus siglas en inglés). Con el objetivo potencial de una producción de yerba mate sustentable, se realizaron ensayos para obtener un formulado de buena calidad a base de especies de Trichoderma aisladas de la endorizosfera de yerba mate y caracterizadas como PGPM in vitro cultivadas en arroz como sustrato sólido.