Manejo del Sistema Agropecuario

Abstract

El presente libro es una recopilación de guías de estudio utilizados en la asignatura Manejo del Sistema Agropecuario a lo largo de los años. Surge de la necesidad de los estudiantes de tener disponible en un solo volumen la bibliografía principal para guiar su estudio. Pero es importante destacar que estas páginas también intentan rendir un humilde homenaje al Ing. Agr. Juan Carlos Ceriani, precursor de la asignatura y mentor del plan de estudio de la carrera Ingeniería Agronómica de nuestra casa de altos estudios. El objetivo principal del equipo docente fue lograr un material didáctico de fácil comprensión pero que a su vez, dispare la curiosidad de sus lectores e incite a la búsqueda de nueva información. El libro se divide en diez capítulos que cubren todos los temas tratados durante el cursado de la asignatura y que tienen como eje conductor las distintas etapas de la planificación agropecuaria, la dinámica de los nutrientes conceptualizando la fertilidad del suelo y su posible corrección, profundizando en las etapas interpretativa y resolutiva.