La soberanía alimentaria en las políticas sociales del periodo 2003 - 2012 en Argentina : un análisis en tensión

Abstract

El presente trabajo final de graduación realiza una aproximación a las tensiones en torno a las orientaciones de la categoría Soberanía Alimentaria (en adelante SA) en las Políticas Sociales (alimentarias) implementadas por el Ministerio de Desarrollo Social (en adelante MDS) de la Nación en el período 2003-2012 en Argentina. En un primer momento se analizan las necesidades alimentarias y su satisfacción en la dinámica social capitalista, teniendo en cuenta tensiones en la forma de producción, distribución, consumo y de ahí las problemáticas alimentarias. En segundo momento se analiza la política social como otra vía en tensión para la satisfacción de necesidades alimentarias. Se caracteriza y reflexiona además a la Seguridad Alimentaria y SA como conceptos que son parte de la Política Social del período de estudio. Finalmente se analizaron las tensiones en torno al Derecho humano a la alimentación en el marco del enfoque de derechos y soberanía alimentaria que es expresión de la acción colectiva en el Plan Nacional de Seguridad Alimentaria.