Política y Legislación Alimentaria

Britos, Sergio; Obeid, Dolores; Saraví, Agustina; Pirovano, Bernarda

Objetos de aprendizaje

Fecha

Plan 2009.

Registro en:

http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/3863

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5168974

Autor

Britos, Sergio

Obeid, Dolores

Saraví, Agustina

Pirovano, Bernarda

Institución

Universidad de Belgrano (Argentina)

Resumen

OBJETIVOS: Que los alumnos sean capaces de comprender y analizar críticamente los elementos del entorno -económico, social, de salud y alimentario- que inciden en la alimentación y nutrición y lo apliquen en la formulación de Políticas Alimentarias en el contexto del escenario local y global.