info:eu-repo/semantics/article
Alimentos funcionales consumidos en un centro de asesoramiento nutricional
Autor
Biasi, A.
Junco Mansur, B. M.
Correa, M. L.
Rodríguez Salama, S. I.
Garro Bustos, J. V.
Institución
Resumen
La comercialización de alimentos funcionales es cada vez mayor y más variada. La gran oferta de alimentos funcionales ha llevado a que estos productossean adquiridos por parte importante de la población.