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Alimentos funcionales consumidos en un centro de asesoramiento nutricional
Author
Biasi, A.
Junco Mansur, B. M.
Correa, M. L.
Rodríguez Salama, S. I.
Garro Bustos, J. V.
Institutions
Abstract
La comercialización de alimentos funcionales es cada vez mayor y más variada. La gran oferta de alimentos funcionales ha llevado a que estos productossean adquiridos por parte importante de la población.