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Efectos biológicos del aceite de chía en ratas
Autor
Luna Pizarro, P.
Burke, S.
Sammán, N.
Institución
Resumen
Estudiar la incorporación en la dieta de aceites ricos en ácidos grasos w3, como el de chía, resulta de interés por sus posibles efectos benéficos para la salud.