Obtención de extractos secos de raíz y hojas de equinacea angustifolia dc mediante destilación bajo presión y evaluación de su actividad antiviral

Abstract

Echinacea angustifolia DC es una planta de la familia Asterácea, nativa de Norteamérica, donde su utilización en el área de la medicina popular se remonta a varios siglos atrás. A partir de diferentes órganos de la planta se han aislado múltiples compuestos con actividad farmacológica siendo los más estudiados los derivados del ácido cafeico, alquilamidas, polisacáridos y glucoproteínas. E. angustifolia DC ha sido objeto de numerosos estudios demostrando sus propiedades inmunomoduladoras, antiinflamatorias y antivirales en infecciones causadas por diversos agentes virales como el Virus del Herpes Simplex Tipo II, el Virus de la Influenza y el Virus de la Estomatitis Vesicular. En los estudios realizados, las principales fracciones con actividad antiviral fueron aquellas recuperadas de extractos de hojas y raíces con diferentes tipos de solventes extractores.