Tesis
Percepción corporal y alimentación en mujeres que profesan la religión Adventista del Séptimo Día de Buenos Aires, en el año 2019
Fecha
2019Registro en:
Zuñiga Argañaraz, M. (2019). Percepción corporal y alimentación en mujeres que profesan la religión Adventista del Séptimo Día de Buenos Aires, en el año 2019. (Licenciatura en Nutrición). Universidad ISALUD, Buenos Aires
TFN394.1 Z88
Autor
Zuñiga Argañaraz, Micaela
Institución
Resumen
Introducción: Se evalúo el estado nutricional y la percepción corporal que poseen las mujeres Adventistas del Séptimo día, se observo su régimen alimentario y se comparo con las recomendaciones de las Guías alimentarias para la población Argentina. Objetivo: Establecer la adecuación de las recomendaciones de las GAPA y los hábitos alimentarios; y analizar la percepción corporal que poseen las mujeres Adventistas del 7mo día de Buenos Aires, en el año 2019 Materiales y Métodos: estudio observacional, descriptivo, transversal. Se utilizó encuestas para indagar los hábitos alimentarios y realización de actividad física. Se aplicó un cuestionario de frecuencia de alimentos para determinar frecuencia de realización de comidas con una Encuesta auto-dirigida. Se realizo un test de percepción corporal. Muestreo: no probabilístico. Análisis de datos: Estadística descriptiva. Resultados: se encuestaron 20 mujeres que profesan la religión Adventista, con un rango de edad de 18 a 63 años de Buenos Aires. 15 de las participantes tuvo una percepción corporal adecuada a su estado nutricional, mientras que 5 de ellas no coincidía la percepción corporal con el estado nutricional correspondiente. Conclusiones: Los dogmas impartidos por la religión adventista generan hábitos mucho más saludables en las mujeres que conforman su comunidad. Desde pequeños son instruidos en la salud con una mirada integral y preventiva; y en la importancia del equilibrio entre el cuerpo, la mente y el espíritu