Tesis
"Nutrimasa", tapa para empanadas completas en proteínas con contenido de ácidos grasos omega 3, 6 y 9, libres de grasas trans; aptas para veganos
Fecha
2017Registro en:
Medina I. "Nutrimasa", tapa para empanadas completas en proteínas con contenido de ácidos grasos omega 3, 6 y 9, libres de grasas trans; aptas para veganos. Buenos Aires: Universidad ISALUD; 2017
TFN641.331 1 M469