Trabajo Final de Grado
Estudio de Inversión para una empresa fabricadora y comercializadora de Hielo
Fecha
2016Autor
Carrizo, Emilio
Palacios, Cesar
Institución
Resumen
El presente Proyecto abarca el estudio de inversión para la creación de una
empresa productora, distribuidora y comercializadora de Hielo en cilindro para
abastecer a la ciudad de Córdoba, orientada a un solo canal de distribución,
dejando el resto de los canales como una posibilidad de ampliación y crecimiento
del negocio, como así también la ampliación en el alcance geográfico al resto de la
provincia de Córdoba.
El trabajo es de tipo exploratorio e incluirá temáticas de los conocimientos
adquiridos a lo largo de la carrera, siendo los principales temas los siguientes:
estudio de mercado, análisis FODA, fuerzas de Porter, análisis del equipamiento e
infraestructura necesaria, layout de la fábrica, cuadro de flujo de fondos del
inversionista con el cálculo de la VAN, TIR, Periodo de Recupero, Análisis de
Sensibilidad de los ingresos y de los costos, instructivos de producción, gestión de
mantenimiento, estructura de red de la Suppy Chain, las cuales son
preponderantes dado que se trabaja sobre la cadena de frío y consumo de
productos denominados como alimenticios.