Proyecto Final de Grado
Propuesta de Sistema de Gestión Logístico para la empresa Centro SBZ
Fecha
2017Autor
Biasión, Augusto
Oliva, Jorge
Institución
Resumen
El presente trabajo es la culminación del proyecto de Intervención llevado a cabo en la
empresa Centro SBZ. Dicho proyecto ofrece importantes beneficios a nivel organizacional
para la empresa.
Propuesta de Sistema de Gestión Logístico en Centro SBZ, es el título de un proyecto que
nace como respuesta a las necesidades de una empresa que, al comercializar productos
médicos, está regida legalmente por Administración Nacional de medicamentos, alimentos
y tecnología médica (A.N.M.A.T).
Tiene como Objetivo implementar un sistema de gestión logístico basado en los
lineamientos de las Normas ISO 9001:2015 y cumpliendo los requisitos de las Normas
ANMAT.
En primer lugar encontraremos el trabajo de investigación y relevamiento realizados en toda
la empresa conociendo su situación actual a nivel estratégico y operativo, atravesando toda
la organización transversalmente, desde la logística de entrada, pasando por la logística
interna, de salida hasta la de reversa.
En la segunda instancia, en base a lo relevado, proponemos el manual del sistema logístico
necesario para la correcta realización de las actividades, presentando los procesos,
procedimientos y flujogramas correspondientes. Además realizamos la propuesta de la
infraestructura que permitirá el desarrollo de las tareas en la empresa. También
presentamos el análisis de riesgos en cada proceso logístico, para poder evaluar y tratar los
mismos. Finalmente, para evaluar toda la actividad de la empresa, sugerimos el tablero de
comando con los indicadores necesarios para medir los procesos claves.