Article
Influence of Saccharomyces cerevisiae and Lachancea thermotolerans co-inoculation on volatile profile in fermentations of a must with a high sugar content
Fecha
2019Registro en:
276, , 427-435
03088146
Autor
Morales M.L.
Fierro-Risco J.
Ríos-Reina R.
Ubeda C.
Paneque P.
Institución
Materias
Ítems relacionados
Mostrando ítems relacionados por Título, autor o materia.
-
Influence Of Yeast (saccharomyces Cerevisiae) Cell Wall Fractions On Serum Indexes Of Glucose And Lipids, Intestinal Microbiota And Production Of Short-chain Volatile Fatty Acids (vfa) In Growing Rats [influência De Frações Da Parede Celular De Levedura (saccharomyces Cerevisiae) Sobre Os índices Séricos De Glicose E Lipídios, Microbiota Intestinal E Produção De ácidos Graxos Voláteis (agv) De Cadeias Curtas De Ratos Em Crescimento]
Chaud S.G.; Sgarbieri V.C.; Vicente E.; Da Silva N.; Alves A.B.; De Mattos J.A.R. -
Influence of yeast (Saccharomyces cerevisiae) cell wall fractions on serum indexes of glucose and lipids, intestinal microbiota and production of short-chain volatile fatty acids (VFA) in growing rats
Chaud, SG; Sgarbieri, VC; Vicente, E; Da Silva, N; Alves, AB; De Mattos, JAR -
Levedura (Saccharomyces cerevisiae) spray-dry, autolizada e parede celular de levedura na alimentação de frangos de corte
Machado, Daniel Augusto Vidiri; Sartori, José Roberto [UNESP]; Pezzato, Antonio Celso [UNESP]; Fascina, Vitor Barbosa [UNESP]; Madeira, Luciene Aparecida [UNESP]; Carrijo, Alfredo Sampaio; Cruz, Valquíria Cação da [UNESP]