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Efecto de la temperatura sobre el comportamiento de fases de sistemas surfactante - agua - aceite conteniendo una mezcla aniónica - noiónica
Autor
Antón, Raquel
Mosquera, Francisco
Salager, Jean Louis
Institución
Resumen
Anionic surfactants become more hydrophilic with increasing temperature, where as the opposite occurs with nonionic surfactants. By mixing both kinds of surfactants it is possible to obtain three-phase systems which are insensitive to temperature. In addition to the mixture composition, the relative HLB of the two surfactants has a strong influence on the phase diagram. A linear mixing rule is not applicable but in the case of two surfactants with equal HLB. Los surfactantes aniónicos se tornan más hidrofílicos al aumentar la temperatura; ocurre lo contrario con los surfactantes noiónicos. Al mezclar los dos tipos de surfactantes se pueden obtener mezclas que resulten en un comportamiento trifásico insensible a la temperatura. Además de su proporción en la mezcla, el HLB relativo de los dos surfactantes juega un papel determinante en el tipo de diagrama de fase. Se obtiene una regla de mezcla aproximadamente lineal sólo en el caso en que los dos surfactantes posean el mismo HLB.