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CO2 Evolution Rate Decrease of Anthuriums as Affected in Storage
Título en español
Registro en:
10.46429/jaupr.v68i3.7286
Institución
Resumen
An investigation of the comparative carbon dioxide evolution rates of cut anthuriums was conducted with the Infra-Red Gas Analyzer. Only one major commercial variety, Kaumana, was used with the test flowers classified into four commercial sizes: large, medium, small, and miniature. The rate of carbon dioxide evolution from all flowers decreased logarithmically during the 16 days in storage. Un trabajo de investigación se llevó a cabo para estudiar la tasa comparativa de cambio del anhidrido carbónico de la flor del anturio cortada usando un analizador de gases que usa luz infrarroja. Solamente la variedad comercial Kaumana se usó con muestras de flores de cuatro tamaños: grandes, medianas, pequeñas y miniaturas. La tasa comparativa de cambio del anhidrido carbónico de todas las flores disminuyó logarítmicamente en un período de 16 días.