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Production and quality of 'Hamlin' sweet orange [Citrus sinensis (L.) Osb.] grown on four rootstocks at three locations in Puerto Rico
Producción y calidad de la china 'Hamlin' [Citrus sinensis (L.) Osb.] en cuatro patrones en tres localidades de Puerto Rico
Autor
Román-Pérez, Félix M.
Institución
Resumen
The 'Hamlin' sweet orange [Citrus sinensis (L.) Osb.] was evaluated in Isabela, Adjuntas and Corozal, Puerto Rico. This cultivar Is an early producer and Is used mainly by the Industry for juice. The cultivar was grafted to the rootstocks 'Swingle Citrumelo', 'Carrizo', Cleopatra' and 'Sun Chu Sha'. For six years, production, growth and fruit quality data [pH, total soluble solids (TSS), titrable acidity and TSS/acid ratio] were recorded to evaluate horticultural traits. Significant differences were detected In mean fruit number per tree between Corozal and the other sites. The highest yields were obtained at Corozal for the rootstock Sun Chu Sha. Yields at Isabela and Adjuntas were similar. In terms of growth, Swingle Citrumelo and Carrizo showed significantly smaller height and canopy volume. No significant differences were detected for fruit quality among the rootstocks at the three sites. At Isabela we observed the best maturity Index (TSS/acid ratio) for all the rootstocks (17.3). This cultivar could be recommended for planting in coastal areas such as Isabela for availability of ripe fruit In the months when there are none in the higher altitudes, from September to November. With regard to locality and yield, the best performance for this cultivar among all the rootstocks was observed at Corozal. La china dulce 'Hamlin' [Citrus sinensis [L.) Osb.] se evaluó en las localidades de Isabela, Corozal y Adjuntas, (este cultivar, de producción temprana y cuya fruta se utiliza principalmente por la industria para el procesamiento de jugos, se injertó en los patrones 'Swingle Citrumelo'. 'Carrizo', 'Cleopatra' y 'Sun Chu Sha'. Durante seis años, a partir del quinto año de crecimiento, se tomaron datos de producción, crecimiento y calidad de las frutas [pH, sólidos solubles totales (SST), acidez titulable y relación SST/acidez] para evaluar el comportamiento hortícola. La producción promedio de frutas fue significativamente mayor en Corozal que en las otras localidades. En esta localidad, el patrón Sun Chu Sha obtuvo rendimientos significativamente mayores que los demás patrones; sin embargo, en Isabela y Adjuntas los patrones mostraron un comportamiento similar. Con respecto a crecimiento, los patrones Swingle Citrumelo y Carrizo resultaron con menor altura y volumen de copa. En ninguna de las localidades se encontraron diferencias significativas entre patrones para los parámetros de calidad de fruta. En Isabela se obtuvo el mejor índice de madurez temprana (relación SST/acidez) para todos los patrones (17.3). El cultivar Hamlin podría recomendarse para siembras en zonas costeras similares a Isabela, para tener frutas maduras disponibles en los meses de septiembre a noviembre cuando no las hay en las zonas de mayor altitud. Con respecto a localidad, en Corozal se consiguieron los mejores rendimientos para este cultivar con todos los patrones.
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