info:eu-repo/semantics/article
La alimentación entre los indios guaraníes de Misiones (República Argentina)
Registro en:
10.30972/etn.042151
Autor
Martínez Crovetto, Raúl; Universidad Nacional del Nordeste
Institución
Resumen
Se estudia la forma de alimentación de los indios mbîá-guaraní de Misiones (Rep. Argentina). Primeramente se analizan la raza, la pesca y la recolección, que junto con la agritultura son sus fuentes primarias de alimento. Luego se refiere a la forma de prepararlos y se describen sus platos o comidas más importantes.