Desenvolvimento de competências multifuncionais na hotelaria

dc.creatorGutierrez, Alejandro
dc.creatorReis, Grazielle Linhares Fraga
dc.date2008-01-01
dc.date.accessioned2022-11-03T21:24:08Z
dc.date.available2022-11-03T21:24:08Z
dc.identifierhttps://bibliotecadigital.fgv.br/ojs/index.php/oit/article/view/5698
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5049051
dc.descriptionThe following research is based on the importance of developing multi-task skills while working in the hotel industry. We also conducted a study to identify the perfil of the different hotel employee based on the occupation, demand and category of the hotel. The employee should have knowledge in his area, skills and attitude in order to better suit the hotel he is working in. There are some factors that may influence the development of these skills as size of the hotel, kind of work done inside of the hotel, location of the hotel, category and cultural different areas. We identified four kind of personalities of hotel workers; the super flexible, the multiplier, the multi specialist and the multi-task; we will explain more about each one of them on this article. Our goal is to understand how the management based on competencies can be useful on developing multi-task skills while helping the hotel itself to became stronger based on its cultural basis and work enviroment, relating occupation and quality of the hotel.en-US
dc.descriptionO presente artigo busca compreender a importância do desenvolvimento das competências multifuncionais para a hotelaria. Tais competências, como um conjunto de conhecimentos, habilidades e atitudes, irão compor o profissional para as necessidades dos hotéis de forma a desenvolver uma polivalência de funções. Existem alguns fatores que irão influenciar no desenvolvimento das competências de cada colaborador, como o porte, a ocupação e a sazonalidade do hotel, e que, por sua vez, serão influenciados também pela cultura predominante na organização. Com base no estudo, foram identificados quatro perfis de profissionais relacionados com a ocupação e o padrão do hotel: multipolivalentes, multiplicadores, multiespecialistas e multifuncionais, que são melhores explicados no presente artigo. Assim, busca-se compreender como a gestão por competências pode ser útil para orientar no desenvolvimento das competências multifuncionais, bem como no fortalecimento da cultura interna de um hotel, relacionando-se ocupação e padrão.pt-BR
dc.formatapplication/pdf
dc.languagepor
dc.publisherFundação Getulio Vargaspt-BR
dc.relationhttps://bibliotecadigital.fgv.br/ojs/index.php/oit/article/view/5698/4412
dc.sourceRevista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo; Vol. III, No. 2 (2008); 03 a 04en-US
dc.sourceRevista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo; Vol. III, No. 2 (2008); 03 a 04pt-BR
dc.source1980-6965
dc.titleDeveloping multi-taskskills in the hotel industryen-US
dc.titleDesenvolvimento de competências multifuncionais na hotelariapt-BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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