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Efecto del plomo, cadmio y mercurio sobre la actividad de fosfatasa ácida en el proceso de germinación de semillas de Raphanus sativus
Fecha
2020-01-21Autor
Ticeran Iparraguirre, Angelica Maria Vicenta
Institución
Resumen
La finalidad del presente trabajo de tesis fue evaluar el efecto de plomo, cadmio y mercurio sobre la actividad de fosfatasa ácida en el proceso de germinación de semillas de Raphanus sativus. Para ello se utilizó concentraciones de 0; 0,1; 1,0 y 10 mg/L de Pb, Cd y Hg, respectivamente imbibidas por 12 , 24 y 48 horas; germinadas las semillas, estas fueron trituradas en mortero con buffer acetato pH 5,5; 0,1 M. hasta obtener una suspensión homogénea y se centrifugo a 4000 rpm por 30 minutos, al sobrenadante obtenido se le denomino extracto crudo de fosfatasa ácida a la cual se le determino la actividad enzimática utilizando como sustrato Paranitrofenilfosfato y las lecturas se realizaron en espectrofotómetro a 410nm. Se encontró que Pb, Cd y Hg inhiben la actividad de fosfatasa ácida en la concentración de 10mg/l a las 24, 12 y 48 horas respectivamente, obteniendo que cadmio es el metal pesado que tuvo mayor efecto inhibitorio durante la actividad enzimática de fosfatasa ácida. Por otro lado, hubo diferencias entre los tratamientos con presencia de metales pesados, dando como resultado que plomo a mayor concentración, estimula la actividad de fosfatasa ácida; cadmio a menor concentración estimula la actividad enzimática de fosfatasa ácida y a mayor concentración la inhibe. Mercurio sostuvo un comportamiento similar a cadmio solo en dos tratamientos significativos.