Proyecto de prefactibilidad para la implementación de una planta de producción de harina de lúcuma (Lucuma obovata H.B.K.)

dc.contributorAraujo Vargas, Miguel
dc.creatorCabrera Melgar, José Luis
dc.creatorGonzales Dupuy, Néstor Eduardo
dc.creatorHernández Martínez, Ernesto
dc.creatorOlivera Sáfora, William
dc.date.accessioned2018-02-22T15:40:56Z
dc.date.available2018-02-22T15:40:56Z
dc.date.created2018-02-22T15:40:56Z
dc.date.issued2002
dc.identifierE21.C324-T BAN UNALM
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/20.500.12996/3103
dc.description.abstractLos objetivos del presente proyecto fueron: Determinar la factibilidad técnica, económica y financiera para la instalación de una planta procesadora de harina de lúcuma y su comercialización en Lima Metropolitana y propiciar la industrialización de la lúcuma como alternativa a la futura sobre producción y apertura de nuevos mercados.
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molina
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria La Molina
dc.sourceRepositorio institucional - UNALM
dc.subjectPouteria
dc.subjectHarinas de no cereal
dc.subjectProcesamiento
dc.subjectFábricas
dc.subjectComplejos agroindustriales
dc.subjectProyectos pilotos
dc.subjectEstudios de factibilidad
dc.subjectLocalización de la producción
dc.subjectInvestigación de mercados
dc.subjectOferta y demanda
dc.subjectInversiones
dc.subjectFinanciamiento
dc.subjectGestión
dc.subjectAnálisis de costos y beneficios
dc.subjectEvaluación
dc.subjectPerú
dc.subjectHarina de lúcuma
dc.titleProyecto de prefactibilidad para la implementación de una planta de producción de harina de lúcuma (Lucuma obovata H.B.K.)
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis


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